起泡酒和微起泡的区别是什么？
起泡酒和微起泡酒是两种不同的饮品类型，虽然它们都有气泡，但它们之间还是有一些区别的。下面将从四个方面来介绍起泡酒和微起泡酒的区别。
1. 酿造方法的不同
起泡酒是通过二次发酵来制造的，通常使用的方法是在发酵过程中添加糖和酵母，然后将酒放在密封的容器中，让二氧化碳在容器中积聚。而微起泡酒则是通过气体注入的方式来制造的。这意味着微起泡酒的气泡是在酿造过程中注入的，而不是通过二次发酵产生的。
2. 气泡的大小不同
起泡酒的气泡通常比较大，而且持续时间长。这是因为起泡酒中的气泡是通过二次发酵产生的，气泡体积较大，保持时间也更长。而微起泡酒的气泡较小，也不会持续很长时间。
3. 饮用场合的不同
起泡酒通常被用作庆祝和特殊场合的饮料，如婚礼、生日聚会等。而微起泡酒则更适合作为休闲饮品，可以搭配各种餐点或者直接当做饮料来享用。
4. 酒精度数的不同
起泡酒的酒精度数通常较高，一般在11%左右。而微起泡酒则通常在6%到8%之间，比起泡酒要低一些。
起泡酒和微起泡酒都是受欢迎的饮品，但它们之间还是有很多的不同。起泡酒是通过二次发酵产生气泡，气泡较大、持续时间长，适合用于特殊场合，酒精度数较高。而微起泡酒则是通过气体注入产生气泡，气泡较小、持续时间短，适合用于休闲场合，酒精度数较低。
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